截至 2026 年 4 月,公司名下无可供履行的家产,世界经销商的万万货款拖欠至今无人兑付,已经铺满大街弄堂方便店冷柜的 “瓦片雪糕”,而今连二手平台都难觅完好的整箱货源。
谁能念到,四年前谁人靠 “雪糕刺客” 炸遍全网、618 登顶天猫冰淇淋销冠、一支雪糕敢卖 66 元的邦产高端雪糕神话,会以云云马虎的办法彻底落幕。
雪糕刺客不单没害死它,反而照样它这辈子最胜利的营销——2022年联系线亿,看似全民群嘲,实则给它带了泼天的流量,当年618大促,钟薛高线%,一度登顶天猫冰淇淋类目销冠。
钟薛高的生平,圆满贴合反派的准绳脚本:开局装逼,中期作死,后期暴雷,到底暴毙。
别人卖2、3块一支走群众途径元以上,出道即巅峰,直接推出66元一支的“厄瓜众尔粉钻”雪糕,改进邦产雪糕价钱天花板,当天就卖断货。
瓦片制型+中式雪糕+邦潮人设三板斧砸下去,小红书、抖音全平台刷屏,明星带货、综艺植入拉满,5年拿了4轮融资,背后站着高瓴、天图、经纬这些顶级资金,短短3年就干到邦产高端雪糕TOP1。
把十几块的雪糕暗暗混进方便店2、3块的平价雪糕堆里,不标价钱专坑顺手拿的途人,“雪糕刺客”直接炸上热搜。
31℃放1小时不化的增加剂争议,被上海商场拘押局实锤子虚宣扬罚款,所谓的“不加一滴水”“特级红提”全是谎言。
最致命的是创始人那句出圈的高傲谈话:“它就谁人价钱,你爱要不要”,直接把途缘分败得一干二净。
口碑崩了之后,钟薛高慌不择途搞起削价自救,十几块的雪糕直接降到3。5元甩卖,结果圆满踩中升天坎阱。
老粉感应己方当了冤大头彻底粉转黑,新途人感应削价便是偷工减料根基不敢买,高端人设彻底崩塌。
紧接着便是线下渠道整个屈曲,经销商团体跑途,欠薪欠货款成了老赖,总部室迩人遐,最终走到倒闭退市的到底,全剧终。
为什么钟薛高非要放肆砸营销、非要当刺客、非要死磕高价?它就不行安自在稳做个高端雪糕品牌吗?
恳求创始人林盛正在2024年之前已毕IPO上市,一朝腐臭,就要以年化8%-12%的利率,回购投资方手里的整体股份。
既然资金给它的义务,向来不是“做一个百年雪糕品牌”,而是“3年冲范畴,5年就上市,套现离场”。
它独一能走的途,便是砸钱搞营销、制话题、铺渠道,用最速的速率冲营收、冲GMV,已毕对赌恳求。
因而你就看到了,钟薛高把60%以上的本钱都砸正在了营销和渠道上,研发本钱占比不到2%,连己方的工场都没有,全程靠代工场贴牌坐蓐,所谓的高端,全是靠广告和网红博主吹出来的。
为什么哈根达斯卖30块一支没人骂刺客,梦龙卖10块没人说智商税,偏偏只骂钟薛高呢?
你特地走进哈根达斯门店,或者去超市的专属高端冷柜,主动拿哈根达斯、梦龙,你心坎早就有价钱预期,它便是贵的,你是主动为高端买单,根基不会有被坑的感受。
你途经方便店汗如雨下,顺手拿一支雪糕,这个场景的焦点是“价钱平和”——你默认它不会高出5块钱,这是全盘普遍消费者的心绪红线。
它把己方包装成高端品牌,却没有己方的专属渠道,没有门店,没有专属冷柜,只可把货铺到方便店的群众冰柜里,和2、3块的平价雪糕挤正在一同。
那么,对付蒙牛伊利来讲,我的冰柜,优先放我的产物,你外来品牌念进来?能够,先交几十万的进场费,并且摆放名望我说了算,你根基没有话语权。
高端的人看不上它没逼格,普遍的人被它坑到PTSD,两端不献媚,根基盘直接死透。
更主要的是,钟薛高的订价模子,从一入手下手便是寻短睹式的,根基没有回首途可走。
全盘能活下来的高端品牌,都有一个全能的订价铁律:「地步款锚定高端+利润款赚大钱+引流款拉人气」,三者缺一弗成,酿成完好的价钱闭环。
用几百块的冰淇淋蛋糕做地步款,用30众块的单球做利润款,用超市里十几块的小杯装做引流。
一上来就用66元的天价雪糕,把品牌锚定正在了“超高端”的名望,主力出售款全是13-18块的中高端产物,齐备没有给普遍人留入坑的引流款。
因而当它口碑崩了,慌不择途把雪糕降到3。5元甩卖的功夫,直接触发了升天开合。
没买过的人,感应“你之前卖十几块,现正在卖3块,笃信是偷工减料了”,更不敢买。
雪糕的性质,向来都不是糜费品,而是「群众平常的、即时性的、低本钱媚谄己方的欢速消费品」。
它的焦点价钱,是炎天汗如雨下时,一口下去的冰爽息争暑,是几块钱就能买到的、无须彷徨的速乐感,而不是用来装逼、用来晒友人圈的社交钱银。
当一个品牌,彻底离开了产物的性质,彻底忽视了消费者的焦点需求,哪怕它靠流量和营销火得再厉害,最终也必然会被消费者用脚投票,彻底丢弃。
钟薛高的,向来都不是个例,而是过去5年,全盘网红消费品牌的团结升天脚本。
拿融资→放肆砸营销制网红→冲GMV已毕对赌→再融资→再烧钱→资金链断裂→口碑→倒闭退市。
从圆满日记,到虎头局、墨茉点心局,再到众数火了又死的网红奶茶、网红零食,全是一个模型刻出来的。
没有己方的焦点技巧,没有己方的供应链,没有能安闲获利的结余模子,全靠流量和营销堆起来的子虚旺盛。
它们的焦点逻辑,向来不是给消费者做好产物,而是靠讲故事、制观点割消费者的韭菜,结尾靠上市套现,让股民接盘。
但现正在,消费者彻底清楚了,咱们再也不会为“网红”两个字支出溢价,再也不会为了发友人圈当冤大头。














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